Лидия Ивановна родилась 16 августа 1925 года в деревне Яново Сорокинского района Алтайского края. Когда была маленькой, родители переехали в с.Мишиха этого же района. Окончила 3 класса сельской школы. Во время Великой Отечественной войны работала зимой на лесозаготовках, летом на полях. После войны работала конюхом, дояркой, телятницей. Вышла замуж, родился сын.

— Жить было непросто, в постоянном тяжелом труде, — вспоминает Лидия Ивановна. — Муж трагически погиб, больше замуж не выходила, было не за кого. В 1949 году родила дочь, вместе с детьми переехали сначала в Заринск, а потом в Барнаул.

В городе устроилась дворником, получила квартиру. Поднимала детей. Лидия Ивановна – ветеран труда, награждена почетными грамотами, юбилейными медалями. С 2015 года труженик тыла Лидия Ивановна Плотникова проживает в Барнаульском доме-интернате. Сын с семьей живет в г. Оренбурге, дочь в Барнауле. Дочь и зять часто навещают Лидию Ивановну.